Daniel Aguilera Jimenez
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Calle del Rosario 3-5,
46011 Valencia, , España
Website: http://www.turieco.com/es/espana/valencia/museos/item/971-museo-del-arroz.html

El antiguo Molino de Serra fue rehabilitado por el Ayuntamiento de Valencia con el objetivo de convertirlo en el actual Museo del Arroz. Construido a principios del siglo XX, este edificio fue utilizado como molino de arroz hasta los años 70.